【碌对岛】牡蛎肽|源自海洋原生态能量

点击次数:   更新时间:19/08/13 12:27:08     来源:www.luduidaogroup.com关闭
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肽的概念

 肽(peptides)是分子结构介于氨基酸和蛋白质之间的一类化合物, 是蛋白质的结构与功能片段, 并使蛋白质具有数以千万计的生理功能。

 低聚肽是由2-10个氨基酸组成的肽链,形成低聚肽后会赋予肽链独特的生理活性功能,我们称之为活性肽。


肽的作用特点


  • 吸收性好
  • 安全性好
  • 生理功能多样



公司介绍

 荣成市海洋绿洲生物科技有限公司是专门从事海洋功能性食品研发、生产及销售的高科技企业。成立于2015年1月,隶属于荣成市碌对岛集团,注册资金1200万元,现已投资4000万,预计投资一亿元。公司占地面积13000平方米。

 海洋绿洲生物科技有限公司依托碌对岛集团旗下的30000亩养殖基地,与4家科研院所,经过3年多的不断探索与创新,研发了世界领先的牡蛎小分子肽生产技术,申请并获得国家专利。目前公司产品以牡蛎小分子肽为基础,已完善了海洋低聚肽的技术平台,产品涉及牡蛎肽、磷虾肽、鱼骨肽、海参肽等,产品剂型包括固体饮料和压片糖果。

 公司坚持“以助力健康为导向,以良心食品为信念,以创造价值为愿景,以创新驱动求发展”的经营理念。努力拓展海洋科技产业,致力于人类健康事业的发展。公司愿与海内外朋友真诚合作,携手共创现代海洋绿色食品更加美好的明天。



原料优势

七公里海岸线,3万亩自有牧场

 7公里海岸线,绵延30000亩深海海域,方圆20公里没有工业,水质、水温和海底礁石。适合牡蛎、海参等生长。万亩松林绵延环绕,天然生态氧吧。



中国有机、中国地理标志双重认证


        获得国家有机,国家地理标志双重认证。

        同时已通过质量管理体系认证、HACCP体系认证、食品安全管理体系认证。


科研优势

 公司在水产品深加工层面与国家地方联合工程研究中心开展技术合作,与中国海洋大学食品学院、集美大学食品工程学院等学术机构建立战略合作,并设立产学研基地。


设备优势


年产10吨的牡蛎肽生产线


公司拥有GMP10万级的生产车间,国内领先的肽类生产线,一流的制粒、干燥、压片、包衣、固体饮料灌装线,能够为不同需求客户代加工。



工艺流程





 牡蛎肽是将肽分子生物技术运用于牡蛎加工过程,经酶解制成牡蛎肽。专利酶及专利酶解技术,这种制作方法上形成的小分子低聚肽,最大限度地保留了牡蛎原有的糖原、牛磺酸、EPA、DHA以及维生素、锌、钙、硒、铁等生物活性成分,更容易被机体吸收,具有较高的生物活性功能和营养价值。


牡蛎


 牡蛎被称作“海里的牛奶,富含十分优良的蛋白质,糖元、维生素与矿物质、含有十八种以上的氨基酸,可以帮助提高免疫力。



牡蛎肽的营养价值

增强男性功能

牡蛎肽含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、微量元素亚铅、硒,以及丰富的维生素。(摘自《牡蛎肽的功能特性及应用》)

降血糖、降血压

牡蛎肽通过α-葡萄糖苷酶的活性以及提高机体免疫系统功能及增强机体抗氧化应激能力,从而达到降血糖作用;同时牡蛎功能短肽的ACE抑制活性达到降血压作用。(摘自《牡蛎蛋白活性肽的分离及生物活性研究进展》《牡蛎功能短肽的制备及ACE抑制活性》)

提高免疫力,改善机体的免疫水平

牡蛎肽含有丰富的氨基酸,尤其是谷氨酸和谷氨酰胺的含量很高,具有抗氧化性、增强肠道细胞活性、增强免疫等多种功效。(摘自《牡蛎肽对免疫抑制小鼠免疫功能的影响》)

抑制血管生成、抗肿瘤

牡蛎肽通过内皮细胞增殖、迁移及小管形成的抑制和对其凋亡的诱导来实现抑制血管生成。通过抑制血管生成来抑制肿瘤生长。(摘自《牡蛎多肽抗血管生成作用研究》)


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